bahan-bahan:
roti kosong panjang (khas untuk roti john)
butter
telur
daging kisar
sedikit sayur hiris/sayur campur
garam
mayonis
sos cili
cara-cara:
telur, daging kisar, sayur dan garam digaul dalam satu mangkuk. roti dibelah dua. panaskan kuali leper, sapu butter di kuali. tuang campuran telur atas kuali, tunggu sehingga separuh masak. telangkupkan roti yang sudah dibelah ke atas telur tadi. tekan-tekan roti dengan sudip khas agar telur melekat pada roti. bila telur sudah nampak kering, bolehlah diangkat. sapu mayonis dan sos cili ke atas telur, kemudian tutup. bolehlah dipotong untuk dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan