AYAM PANGGANG DAUN PISANG

BAHAN2 A:
seekor ayam dbelah dua,
daun pisang,
aluminium foil,
sebiji buah lemon dhiris nipis.

BAHAN2 B:
cili kisar,
sos cili,
sos tomato,
sos tiram,
sos bbq,
serbuk kunyit,
serbuk lada hitam,
garam,
madu.

CARA2:
satukan bahan2 B kemudian perap ayam dengan bahan2 tersebut, letak hirisan2 lemon di atas ayam. Bungkus ayam dlm daun pisang dan aluminium foil, dibakar dlm oven dgn 200 d.s slama 1 jam 30 mnt atau sehingga masak.