ummusya

Ahad, 10 Jun 2012

SOTONG 5 RASA


Bahan-bahan:
bawang merah
bawang putih
bawang bombay
halia
sos tiram
sos cili
sos tomato
serbuk kari
serbuk kunyit
sotong segar
sedikit garam
minyak masak
(semuanya main agak-agak, secukup rasa, tidak ada sukatan)

cara-cara:
tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan halia.
masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, serbuk kari dan serbuk kunyit, gaul sekejap.
masukkan sotong, gaul dan biar hingga masak.
setelah 10 minit selepas api ditutup, masukkan sedikit garam.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan