bahan2nya sangat simple dan mudah menyediakannya
Bahan2:
sekor ayam dibelah dua
3 sudu makan sos cili life / maggi
5 sudu makan sos tomato life / maggi
2 sudu makan sos tiram
1 sudu makan serbuk kunyit
2 sudu makan madu
garam secukup rasa
cara2nya:
gaul semua bahan, dan dilumurkan pada ayam. kalau ada masa, diperap 1/2 jam atau 1 jam lagi sedap. kalau tidak ada masa, tidak diperap pun ok juga.
lepas itu susun ke dalam takir (dulang pembakar) dan masukkan ke dalam oven dgn kepanasan 200 darjah selsius dgn masa 1 jam 20 minit (tertakluk jenis oven masing2)
selamat mencuba..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan