ummusya

Isnin, 8 Ogos 2011

AYAM PANGGANG DAUN PISANG


BAHAN2 A:
seekor ayam dbelah dua,
daun pisang,
aluminium foil,
sebiji buah lemon dhiris nipis.

BAHAN2 B:
cili kisar,
sos cili,
sos tomato,
sos tiram,
sos bbq,
serbuk kunyit,
serbuk lada hitam,
garam,
madu.

CARA2:
satukan bahan2 B kemudian perap ayam dengan bahan2 tersebut, letak hirisan2 lemon di atas ayam. Bungkus ayam dlm daun pisang dan aluminium foil, dibakar dlm oven dgn 200 d.s slama 1 jam 30 mnt atau sehingga masak.

Selasa, 2 Ogos 2011

SELAMAT BERPUASA

Selamat menunaikan ibadah puasa kepada kaum muslimin dan muslimat di seluruh dunia. aktiviti hari pertama puasa (cuti awam) menjahit baju raya dan sudah tentulah memasak untuk penyungkaian, hehe.. ini dia menu yang sederhana saja buat berbuka puasa di hari pertama.

manakala ini pula menu sahur (request dari syafiq dan syahrastani)- nasi goreng pattaya

satu lagi menu yang ditunggu2 oleh anak2 bila tiba bulan puasa ialah INDOMEE GORENG kerana hanya pd bulan ini mrk dibenarkan makan indomee goreng. haha... bolehlah dikatakan makanan setahun sekali. anak kecil yang belum puasa pun rajin bangun sahur demi untuk makan indomee goreng.