ummusya

Memaparkan catatan dengan label kek harijadi. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label kek harijadi. Papar semua catatan

Isnin, 6 Jun 2011

hari jadi anak buah / anak saudara


happy 15th birthday to nurin sakinatul hayati aka kaka baby.


hadiah untuk kaka baby, rajin2 buat cup cake yeee

Ahad, 1 Mei 2011

hari jadi anak buah / anak saudara

happy sweet 17th birthday to nurin hayatus saadah bt hj damit

hari jadi adik2 di ofis

happy birthday to roy abderrazzaq and leyna oumar zainal

kongsi kek

Selasa, 26 April 2011

hari jadi ahli lajnah

selamat ulangtahun hanafi

kek coklat, 2 watak yang berbeza

kesian, potong kek seorang2, nda kana layan, hehe... akak seorang saja melayan lah...

Sabtu, 16 April 2011

hari jadi ahli lajnah

happy birhtday to hj norazalany aka jundul

cepat potong.. semua dah sedia hdk ngap!

Jumaat, 15 April 2011

order

dapat order dari Awang Bahar utk ulangtahun puterinya. terima kasih...

Ahad, 10 April 2011

hari jadi abusya

SELAMAT hari ulangtahun yg ke 41 tahun buat bekas tunang tersayang aka abusya aka ayah kepada anak2ku...


terpaksa deko sesudah larut malam untuk buat surprise pada esoknya, nasib baik freezer ada ruang untuk menyorokkan kek ini.

kek hari jadi syahmi - step by step



diselajurkan harijadi ngangah laki

diselajurkan juga harijadi babah




Sabtu, 9 April 2011

majlis hari jadi syahmi

31.3.2011 - genaplah usia anakanda syahmi 7 tahun. betapa sibuknya saya membuat persiapan untuk majlis tersebut, dari nasi, lauk pauk, minuman, kek dan sebagainya...
menu pada hari itu simple saja seperti nasi briyani ayam, nasi putih, daging hitam manis, acar rampai, mee goreng, air oren, air bandung, kek hari jadi 3 tingkat, souvenir kek coklat dan lain2.

sedang sibuk menyiapkan souvenir untuk tetamu



nasi briyani ayam

daging hitam manis

acar rampai

silakan... jangan malu2..

happy dan puas rasa hati bila hasil tangan menjadi santapan

kek bday syahmi

kanak2 sedang asyik bermain bouncer air, saya pun sempat join sekejap sebelum tetamu datang, hehe...

Sabtu, 19 Mac 2011

KEK 3 TINGKAT

percubaan kali ke2 membuat kek 3 tkt.








Jumaat, 18 Mac 2011

kek princess lagi...

dapat order kek princess dari jiran sebelah rumah untuk putrinya farah mirza insyirah yang menyambut hari jadi yg ke 4 tahun.

masa utk mendeko kek princess

kek princess sdh sedia utk delivery

Ahad, 19 Disember 2010

tempahan kek

selamat hari puja usia buat murdinah aka DD. mudah-mudahan panjang umur murah rezeki badan sihat dan cepat diijabkabulkan. terima kasih atas tempahannya...
kek coklat super moist + topping coklat

Ahad, 5 Disember 2010

entry yang tertunda

ini adalah antara aktiviti bulan ramadan yang tak sempat diupload.
hampir2 nak raya, ummusya dapat seorang pembantu untuk menggulung popia kecil.

tetapi..... lepas gulung, goreng, malam tu juga habis dimakan. eh, eh, eh, ingatkan untuk raya.... menggulung beberapa jam, makan hanya beberapa minit.

dua tiga hari lagi nak raya, ummusya didatangi 2 orang anak dara (anak buah) yang hendak belajar buat kek.



antara hasil kek yang kami buat
kek tapak kuda, kek roll nutella, kek roll coklat



minggu pertama ramadan yang lalu, adalah harijadi yang pertama puteri tunggal. ummusya buat kek harijadinya lain dari kek harijadi yang biasa, kek tapak kuda dan kek roll nutella dipotong dan disusun kemudian ditulis.

okey, di sini ummusya kongsikan resipi kek yang sungguh digemari di seluruh Brunei

KEK TAPAK KUDA

Bahan2:

10 biji kuning telur, ambil 5 putih telur
225 gm gula caster
110 gm tepung gandum
½ sudu makan baking powder
1 sudu makan ovelet
10 gm tepung susu
½ sudu makan esen vanilla
1 sudu makan chocolate emulco
135 gm mentega cair

Cara2:

Pukul gula dan telur hingga kembang kemudian masukkan ovelet dan pukul lagi. Tepung gandum, tepung susu dan baking powder diayak bersama lalu masukkan ke adunan telur dan kacau rata. Akhir sekali masukkan mentega cair dan gaul rata.

Adunan dibahagi 2 bahagian. Satu bahagian dibubuh chocolate emulco. Masukkan 10 sudu makan penuh adunan ke dalam takir dan bakar selama 5 minit dengan kepanasan oven 180 darjah celcius.

Lapis lagi dengan adunan kedua sebanyak 10 sudu makan penuh. Bakar selama 10 minit.

Kek yang sudah masak dibelah dua dan sapukan coklat nutella di tengah2nya dan dilipat dua.

selamat mencuba...