ummusya

Jumaat, 17 Disember 2010

sambal hati buyah


bahan2:
hati buyah/daging
bawang besar
cili kisar
sos cili life/maggi
sos tiram
serbuk kari
serbuk kunyit
garam
sedikit air

cara memasak:
rebus hati buyah, lepas tu goreng, angkat. menggorengnya jangan terlalu garing. Tumis bawang besar, cili kisar, sos cili life atau maggi, sos tiram, serbuk kari, serbuk kunyit, sedikit garam dan sedikit air, gaul rata, masukkn hati buyah, gaul sebati hingga masak. Dh selesai, siap utk masuk ke mulut..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan