bahan-bahannya:
1 biji timun, buang biji, hiris halus
3 ulas bawang merah, hiris halus
3 ulas bawang putih, hiris halus
1/2 batang lobak merah, hiris halus
1 biji cili merah, hiris halus
serbuk kari dan sedikit serbuk kunyit yang dicampur dgn air
kismis hitam
kacang kisar (kalau malas nak kisar, beli saja makanan kacang kisar/kacang tutuk)
Garam dan gula secukup rasa
air
cara2nya:
tumis bawang yang dihiris, serbuk kari dan kunyit yang dicampur air. bila sudah pecah minyak, bubuh sedikit air, garam, gula, kismis dan kacang kisar. gaul hingga sebati dan mendidih. TUTUP API, masukkan timun, lobak dan cili merah. gaul sebati. selesai.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan